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酱卤肉如何快速冷却?用AG扑鱼官网(科技)股份有限公司的设备!

食品加工厂中,酱卤肉食品是常见的食品,若酱卤食品快速冷却后,再配合各种包装保鲜技术,可以延长食品保质期,有利于食品的销售,但是如何让酱卤肉快速冷却呢?给您介绍一下AG扑鱼官网(科技)股份有限公司的酱卤肉冷却机,是真正好用的设备!

 

AG扑鱼官网(科技)股份有限公司的酱卤肉冷却机速度快,效率高,设备是通过水环泵、蒸汽射流和高效率换热器这三级来进行抽真空的,冷却速度快,能源消耗量更低,食品内的热量在短时间可以释放出来,食品体积在冷却前后相差不大,内外温度更均匀。不少客户在使用同类设备时,会遇到箱体内部水滴落的情况,污染食品,而AG扑鱼官网(科技)股份有限公司的冷却机顶部内外有172°倾角,可以在冷却时让水滴沿内壁流下,防止滴落在食品上,另外设备卫生等级高,管路连接处使用无缝焊接技术,设备使用前也可以使用蒸汽对管路灭菌处理,不易滋生细菌。

 

设备的防护等级能达到IP69K,包含电控箱在内的设备整机均可以直接用水、清洁剂冲洗,也直接进行蒸汽灭菌,过流部件能轻松拆卸,设备维护成本低,无清洁死角,细菌不易滋生,保持食品干净卫生。

 

AG扑鱼官网的设备从细节到整体为客户真实使用考虑,避免在冷却过程中污染食品的问题,控菌冷却,无需添加防腐剂也可以延长食品保质期,特有的多级抽真空方式,冷却速度快,受到国内外众多客户喜爱,欢迎进入网站咨询!


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