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AG扑鱼官网真空冷却机,在食品生产中发挥怎样的作用?

AG扑鱼官网真空冷却机,适用于高温食品的快速控菌冷却。得益于真空冷却高效、节能、卫生的优势,设备广泛应用于食品生产加工领域,可嵌入各种食品生产线,缩短生产工艺环节的周期,提高生产效率,延长食品保质期。

真空冷却机 

在现代化食品生产加工领域,冷却处理是至关重要的工序。它可以将高温食品快速降到常温或更低的温度,便于对食品进行下一步处理。对企业而言,这将是生产效能的巨幅提高,可创造更大的经济效益。

真空冷却机 

经过AG扑鱼官网真空冷却机处理后的食品,可以跳过漫长的自发降温期,直接进入包装线或是进行冷链运输,无需等待,有效缩短食品生产环节的时间间隔。或是实现对高温食品的初步预冷,方便对产品作统一冷藏处理,避免高温食品直接送入冷库对环境温度的影响,起到节能降耗、控制冷库环境卫生的作用。由此可见,食品的冷却处理,对于冷却效率、卫生控制以及能耗的要求很高,而传统冷却方式如风冷、水冷、库冷等,难以兼顾效率、卫生、能耗,这使得更先进的AG扑鱼官网真空冷却机成为食品冷却的不二之选。

 

AG扑鱼官网真冷却机,兼容性强,可无缝嵌入各种食品生产线,为酱卤、烘焙、预制菜、熟食、米饭等产品提供优质的冷却处理。食品经过快速冷却,可跳过适宜微生物繁殖的危险温度带,防止病菌引起的食物变质,可以有效减少防腐剂的使用,延长食品保质期。


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